Die Vorteile von saisonaler und regionaler Kost – Ein Leitfaden für den bewussten Genuss
In der heutigen schnelllebigen Welt, in der Avocados, Mangos und andere exotische Lebensmittel das ganze Jahr über in unseren Supermärkten zu finden sind, vergessen wir leicht die Bedeutung und die Vorteile von saisonaler und regionaler Kost. Als Ernährungsberaterin und -wissenschafterin liegt mir am Herzen, nicht nur die gesundheitlichen Aspekte unserer Ernährung hervorzuheben, sondern auch die […]
Gentle Nutrition
Gentle Nutrition ist ein Konzept, das oft mit dem intuitiven Essen assoziiert wird – eine Philosophie, welches eine gesunde und ausgeglichene Beziehung zum Essen und zum Körper fördern soll. Das Konzept von Gentle Nutrition erkennt die Notwendigkeit und Wichtigkeit den Körper auf eine liebevolle und respektvolle Art und Weise zu versorgen – ohne strenge Regeln […]
Nahrungsmitteltests – eine Goldgrube
Nahrungsmitteltests – eine Goldgrube Immer wieder betreuen wir Klient*innen, welche bereits solche Tests hinter sich haben oder uns nach deren Sinnhaftigkeit fragen. Die Rede ist von Stuhlanalysen, Stoffwechselanalysen und sonderbaren Bluttests. Vorweg: Teilweise fehlen uns noch wissenschaftliche Methoden und Erkenntnisse, um etwaige Unverträglichkeiten zu detektieren. Aus diesem Grund wollen wir uns einmal genauer anschauen, welche […]
Mahlzeitenersatz – ja oder nein?
Mealreplacement (Mahlzeitenersatz) ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Vor allem durch Fitness-Influencer wurden verschiedene Produkte vermarktet und werden fleißig von Followern nachgekauft. Wie bei allen Dingen, gibt es auch hier einige Punkte, die abzuwägen sind. Du fragst dich schon länger, ob du dir sowas zulegen solltest? Die folgenden Zeilen sollen dir als Entscheidungshilfe […]
Abnehmen durch Spritzen – Wohin entwickelt sich unsere Gesellschaft?!
Was ursprünglich als Diabetes-Medikament auf den Markt gebracht wurde, ist in den USA bereits unter den Celebrities als DAS Wundermittel gegen überschüssige Kilos bekannt. Auch bei uns in Österreich wird die Spritze bereits in der Adipositas-Therapie angewandt – teilweise aber zu leichtfertig… Du fragst dich, was es damit auf sich hat? Schauen wir’s uns genauer […]
Merry STRESS-MAS?!
Advent, Advent, der Stress beginnt… Egal ob auf der Uni, auf der Arbeit oder privat. Die letzten Prüfungen stehen an, Projekte sollen abgeschlossen werden, Familien- und Firmenfeiern sind geplant und die perfekten Geschenke müssen gefunden werden. Außerdem sollen der Sport und die Ernährung nicht zu kurz kommen. Schließlich möchte man ja den Glühwein, die Kekse […]
Darf ich vorstellen…
Vielleicht hast du es auf einem Instagram-Kanal ja mitbekommen, aber mein Unternehmen hat Zuwachs bekommen! Aus einer One-Woman Show ist jetzt zumindest schon seit 01. Dezember ein Team aus zwei geworden! Willkommen Leonie ❤️. Im Zuge meines TV-Debuts im neuen Jahr, möchte ich vorbereitet sein und habe entsprechend früh genug angefangen, mir Unterstützung zu suchen. […]
Stress-Essen: Wie durchbreche ich den Kreislauf?
Ich werde Online als auch direkt von meiner Kundschaft immer wieder gefragt, was denn gegen Stress-Essen getan werden kann. Was bedeutet Stress-Essen denn überhaupt, bevor wir loslegen? Stress-Essen beschreibt das Bedürfnis (unkontrolliert & meist ungesund) essen zu wollen, wenn etwas im Alltag für Stress sorgt. Stress kann alles Mögliche bedeuten, da Personen Stress ja ganz […]